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蘋果盛產我國多個城市區(qū)域，也是人們日常生活、飲食中非常常見的營養(yǎng)類水果。關于蘋果的保鮮也是蘋果采購經銷商們非常關注的問題。
目前市場上常見的大批量蘋果保鮮方式有蘋果保鮮冷庫，蘋果氣調冷庫。
今天我們來主要說說蘋果氣調冷庫為什么是蘋果保鮮的技術中更為先進、效果更好的方式。
蘋果的種類非常的多，不同的蘋果品種其保鮮的溫度、濕度要求也各不一樣。
蘋果氣調冷庫環(huán)境下溫濕度設置也將有所區(qū)別。常見有：
紅富士蘋果氣調冷庫儲藏的溫度是0~1℃、濕度為85~95℃、氧氣的含量為2~5％、二氧化碳的含量為2~5％，儲藏保鮮期可達6~8個月。
紅元帥蘋果氣調冷庫儲藏的溫度是0~1℃、濕度為85~95℃、氧氣的含量為1％、二氧化碳的含量為3~5％，儲藏保鮮期可達6~8個月。
金冠蘋果氣調冷庫儲藏的溫度是0~1℃、濕度為85~95℃、氧氣的含量為2~5％、二氧化碳的含量為2~5％，儲藏保鮮期可達6~8個月。
秦冠蘋果氣調冷庫儲藏的溫度是0~1℃、濕度為85~95℃、氧氣的含量為2~5％、二氧化碳的含量為2~5％，儲藏保鮮期可達6~8個月。
桔蘋也是蘋果類的一種但是氣調冷庫儲藏的溫濕度環(huán)境要求則是：溫度是3~4℃、濕度為90~93℃、氧氣的含量為3％、二氧化碳的含量為3％，儲藏保鮮期可達5個月。
所以氣調庫要根據(jù)蘋果的種類進行合理的配置調節(jié)。
